يتكرر مشهد إلقاء المواد الغذائية أسبوعيا، بما يعادل من كيس إلى 5 أكياس تسوق مليئة بالطعام، وهذا يعني إلقاء 20% من الطعام والنقود في سلة النفايات، حسب موقع "هافينجتون بوست": - العسل: له مدة صلاحية غير محددة، لذا اتركه في وعاء مغلق على الرف. 2- المكرونة المجففة: تُحفظ في وعاء مغلق على الرف لمدة 12 شهرا. 3- الأرز غير المطهو: يُحفظ في وعاء مغلق على الرف لمدة 12 شهرا. 4- المربى: تُحفظ غير مفتوحة في الخزانة لعامين، ولكن بمجرد فتحها، تُحفظ في الثلاجة حتى يتشكل أي عفن. 5- البقوليات والفواكه المُعلبة: تُحفظ غير مفتوحة لمدة تصل إلى العام، وبمجرد فتحها، انقلها إلى وعاء مغلق واتركها في الثلاجة أسبوعا. 6- زبدة الفول السوداني: تُحفظ غير مفتوحة في الخزانة حتى عام كامل، وبمجرد فتحها، تُحفظ في الثلاجة أو الخزانة حتى 3 أو 4 أشهر. 7- الشيكولاتة: تُحفظ غير مفتوحة عاما، وبمجرد فتحها، تُحفظ مُغلفة في الثلاجة من 4 إلى 6 أشهر. 8- صلصة الطماطم: تُحفظ غير مفتوحة لما يصل إلى العام، وبمجرد فتحها، تُحفَظ في الثلاجة في وعاء مُغلق بإحكام لما يصل إلى 6 أشهر. 9- زيت الزيتون: يُحفظ غير مفتوح لما يصل إلى 3 أعوام بعيدا عن الحرارة والضوء، وبمجرد فتحه، يظل صالحا من عامين إلى 3 أعوام. 10- السكر: يُحفظ مفتوحا وغير مفتوح مدة غير محددة، لكن من الأفضل حفظه في وعاء محكم الغطاء ليمنع الهواء. 11- الخضراوات المجمدة: تُحفظ غير مفتوحة حتى 24 شهرا، وبمجرد فتحها، احفظها مُغلقة بإحكام في المجمد حتى شهر. 12- الخردل: يُحفظ غير مفتوح لما يصل إلى عامين، وبمجرد فتحه، يُحفَظ في وعاء مغلَق في الثلاجة لما يصل إلى عام 13- صلصة الصويا: له مدة صلاحية غير محددة إن لم يُفتح، وبمجرد فتحه، يُحفظ في الثلاجة حتى عامين إلى 3 أعوام. 14- الحليب: يظل صالحا حتى بعد 5 أيام من تاريخ "الأفضل استخدامه قبل". 15- الفواكه والأعشاب والخضراوات: قطع المنتجات اللينة وجمدها، أو اطهُها في نفس اليوم.